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aus Italien
Apfel Granny-Smith
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Info
Der dekorative Granny Smith ist wohl der bekannteste grüne Apfel. Er ist auch zum kochen und backen sehr gut geeignet. Der Granny hat den gleichen Zuckergehalt wie andere Äpfel nur der
Säuregehalt ist ca. dreimal so hoch, weswegen er als einer der sauersten Sorten gilt.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 52,0
Kalium: 139,0mg
Eiweiß: 0,3g
Phosphor: 12,0mg
Kohlenhydrate: 11,4g
Vitamin C: 11,0mg
Fett: 0,4g
| Herkunft | aus Italien |
| Inhalt | kg |
Herkunft
aus Italien