Die Gold-Kiwi schmeckt im Vergleich zur normalen Kiwi milder und süsser. Das Fruchtfleisch ist etwas weicher. Die länglich-ovale Frucht mit der grünbraunen, behaarten Haut ist ca. 6-9 cm
lang, hat ungefähr 6 cm Durchmesser und ist zwischen 60 und 100 Gramm schwer. Das Fruchtfleisch ist gelb mit weißer Mitte und vielen kleinen, schwarzen Samenkernen. Schwerpunktmäßig wird sie
heute in Neuseeland angebaut, aber auch in Frankreich und Italien.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 48
Eiweiß: 1,0g
Kohlenhydrate: 10,0g
Fett: 0,5g
Kalium:295,0mg
Kalzium: 17,0mg
Vitamin C: 71,0mg