Die Schale der Cantaloup ist beige bis hellbraun und netzartig. Das Fruchtfleisch ist unter der Schale grün und zur Mitte hin orange. Der Geschmack ist melonig-frisch und süß. Das
Hauptanbaugebiet der Cantaloupe ist Frankreich. Aufgrund ihrer unebenen Schale kann diese Frucht Bakterien tragen, weswegen sie nach dem Aufschneiden im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb
von wenigerTage verzehrt werden muss.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 53
Kalium: 158,0mg
Ballaststoffe: 0,9g
Kalzium: 11,0mg
Kohlenhydrate: 12,5g
Vitamin C: 6,0mg
Fett: 0,1g