Die Orange, auch Apfelsine genannt, stammt aus China wo sie schon vor ca. 3800 Jahren kultiviert worden ist. Mittlerweile ist die Orange die am meist angebaute Zitrusfrucht der Welt.
Mittel- Südamerika und die Mittelmeerländer sind Haupterzeuger dieser Frucht. Die Cara Cara ist eine Kreuzung einer Grapfruit und der Navelorange. Mit ihrem relativ bissfesten Fruchtfleisch
und der kräftigen Farbe, zeigt uns die Cara Cara das Ende der Orangensaison an.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 47,0
Kalium: 177,0mg
Eiweiß: 1,0g
Phosphor: 23,0mg
Kohlenhydrate: 9,2g
Vitamin C: 50,0mg
Fett: 0,2g