Die Papaya ist länglich, oval und kann je nach Herkunft eine Größe zwischen fünfzehn und vierzig Zentimetern erreichen. Sie wird bis zu vier Kilogramm schwer. Die Schale ist je nach
Reifegrad grün bis gelb. Das Fruchtfleisch ist orange bis leicht rötlich und schmeckt im voll ausgereiften Zustand sehr süß. Im Inneren der Frucht befinden sich schwarze, runde
Samenkörner.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 12,9
Eiweiß: 0,5g
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 2,4g
Vitamin C: 82,0mg
Kalium: 211,0mg
Phosphor: 16,0mg