Reine Claude ist eine Edelpflaume. Die Frucht ist rund, grün bis gelb und hat einen süßen Geschmack. Ihren Uhrsprung findet man in Frankreich. Ihre Saison liegt im Spätsommer und geht
bis in den Herbst über.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
> Kalorien (kcal): 63,2
Eiweiß: 0,8g
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 13,5g
Vitamin C: 6,0mg
Kalium: 245,0mg
Phosphor: 25,0mg